干し柿

ちょっと前に、しぶ柿が手に入ったので

干し柿を作ろうということになりました。

下準備をして

コンパクトに干して

たまに様子を確認して

完成？

それが…カチコチ！

いい勉強をさせて頂きました（笑）

来年、リベンジです。